resep nasi goreng jawa

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat digemari sekali di indonesia varian nya pun banyak diantaranya adalah nasi goreng jawa,nasi goreng kambing,nasi goreng gila ,nasi goreng spesial dan masih banyak yang lain nya. disini saya akan kasih tau cara masak nasi goreng dan cara buat nasi goreng khusus nya nasi goreng jawa,kebetulan saya suka sekali dengan nasi goreng jawa :D ,

Resep Bahan Nasi Goreng Jawa :
-500 gr nasi
-200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
-100 gr udang basah, kupas kulitnya
-2   sdm kecap manis
-2   sendok makan minyak goreng untuk menumis

Adapun Bumbu Nasi Goreng Jawa, haluskan :
4 buah cabai merah, buang biji
1 sdt terasi
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
½ sdt gula pasir
1 sdt garam

Pelengkap Nasi Goreng Jawa sebagai berikut :
-2 butir telur ayam, buat dadar
-2 buah mentimun, kupas, potong-potong
-Kerupuk udang secukupnya ( sesuaikan dengan selera )
-Bawang goreng secukupnya

cara masak nasi goreng Jawa :
-Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan  kecap manis, aduk rata.
-Masukkan daging dan udang, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk  terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan  dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan  kerupuk udang.

Selamat Mencoba
silahkan coba juga dicoba resep nasi goreng kambing,resep nasi goreng special,nasi goreng gila,resep nasi goreng gila.

Resep cara membuat sambel ulek teri

Sambal teri ulek ini memiliki sensasi yang luar biasa, apalagi teri yang digunakan masih baru di goreng.. rasnya yang pedas dan gurih mampu mendongkrak selera makan walaupun hanya berteman nasi doang. Semakin pedas maka akan semakin mantap seperti kite membuat sambal pecel lele kemarin... Ok, silahkan dicek resep dan cara membuat sambal teri ulek ini

Bahan2 yang dibutuhkan:
50 gram teri nasi, seduh air hangat
5 buah cabe merah, potong kasar
15 buah cabe rawit merah
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 buah tomat merah, belah jadi 4 bagian
secukupnya garam
1 sendok teh terasi bakar/goreng
1 lembar daun jeruk purut
secukupnya minyak goreng

Cara membuat sambal teri ulek
Seduh dahulu teri beberapa saat, sambil kita siapkan bahan cabe
Tiriskan teri lalu goreng hingga kering, angkat lalu sisihkan
Selanjutnya ulek cabe, bawang merah - putih serta garam, tambahkan tomat lalu ulek kembali terakhir tambahkan terasi dan ulek sampai merata
Terakhir tambahkan teri dan daun jeruk purut campurkan semua dan setengah di ulek agar terinya tidak terlalu hancur
Selesai deh

Resep membuat sayur lodeh

dikenal enak karena cita rasa kuahnya yang segar gurih namun tentunya akan lebih terasa mantap serta maknyus apabila merupakan hasil masakan sendiri, kalau tidak tahu resep masakan nya tentunya bisa lihat yang ada di blog kami :) Untuk bahan yang dibutuhkan bisa dicari di pasar tradisional, karena biasanya para pedagang telah menyediakan secara paketan. Nah berikut ini telah kami sajikan resep membuat sayur lodeh enak cocok buat menu hidangan makan siang bersama keluarga tercinta

Bahan / bumbu:
1 ikat kacang panjang, potong seukuran korek api
Daun dan buah melinjo, secukupnya
2 lembar daun salam
2 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu
250 ml santan kental
2 buah terong putih, kupas potong
1 buah jagung manis, potong
400 ml air
1 buah tomat, iris-iris
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
½ sendok teh penyedap masakan

Bumbu sayur lodeh (haluskan):
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah, buang bijinya
6 buah bawang merah
½ sendok teh terasi
4 butir kemiri

Cara membuat sayur lodeh
Persiapkan sayuran, cuci bersih, sisihkan
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum baunya, sisihkan
Rebus terlebih dahulu jagung manis dan melinjo setengah matang, masukan potongan sayuran, bumbu tumis tambahkan tomat, garam, penyedap, gula merah dan santan.
Aduk, masak kembali hingga mendidih dan matang
Siap di hidangkan

Resep membuat lontong sayur labu siam

dengan labu siam memang pas banget, maklum itu adalah pasangan serasi buat sarapan. Kalau kita berkeliling menjelajahi dunia maya, ada juga yang menggunakan sayur gori atau sayur nangka. Tergantung selera sich, tetapi kalau mau mencobanya silahkan disimak resep membuat lontong sayur labu siam yang sederhana berikut ini

Bahan :
Secukupnya lontong
2 buah labu siam, potong se-ukuran korek api
2 buah tahu, potong bentuk dadu
1 papan tempe, potong bentuk dadu
100 gram udang ukuran kecil, buang bagian kepala n kulitnya
15 butir telur ayam atau telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, bagian putihnya saja yang digunakan, geprek
Secukupnya cabe rawit merah
1 liter santan, gunakan ½ buah kelapa
Secukupnya minyak makan, untuk menumis

Bumbu : (dihaluskan semua)
6 buah cabe besar merah, buang bijinya (mengurangi rasa pedas)
8 buah bawang merah
5 buah bawang putih
8 butir kemiri sangrai
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir

Pelengkap :
bawang goreng, taburan
kerupuk
Sambal

Cara membuat lontong sayur
Siapkan dulu tahu dengan menggorengnya sebentar atau sampai berkulit, angkat, sisihkan
Tempe digoreng juga sebentar, angkat sisihkan
Kurangi minyak di wajan atau gunakan minyak baru lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum
Tambahkan daun salam serta serai lalu aduk sampai rata
Masukkan udang, aduk dan masak sampai berubah warnanya
Tambahkan santan, tahu, tempe serta telur puyuh, didihkan sambil diaduk sesekali
Masukkan labu siam cabe rawit utuh, aduk dan masak sampai matang. Cicipi. angkat
Sajikan dengan potongan lontong, taburan bawang merah, sambal serta kerupuk

Resep membuat kue cubit rainbow dan kue cubit green tea

Kue cubit memang kue yang enak dan empuk. Kue ini merupakan salah satu kue favorit saya sewaktu kecil, sekarang kue cubit sudah banyak dikreasikan menjadi aneka kue yang menarik seperti yang sedang populer saat ini adalah kue cubit green tea , kue cubit rainbow atau kue cubit pelangi. cara buat kue cubit empuk cukup mudah dan praktis bahkan kita bisa mencoba resep kue cubit tanpa mixer lho.  Sebelum anda membuat kue cubit saya ingin kasih tahu selain kue cubit disini ada juga resep kue macaron warna warni yang cantik lho silakan dicoba juga.

Kue cubit green tea dan kue cubit rainbows ini memang sangat praktis kok, resep kue cubit enak ini bisa anda coba sendiri dirumah. resep kue cubit ini sudah terbukti dan rasanya dijamin enak. Kue cubit green tea dan rainbow ini bisa juga kita kreasikan dengan aneka toping yang menarik. Berikut ini resep membuat kue cubit green tea dan kue cubit rainbow.

cara membuat kue cubit rainbow dan green tea

2. Resep Kue Cubit Green Tea

Bahan Kue Cubit Green Tea
tepung terigu 150 gr
gula pasir 100 gr
telur 2 butirbaking powder 1 sdt
susu cair 100 ml
green tea 1 sdm ( campurkan kedalam susu cair )
meisis coklat, keju, kismis untuk taburan

1.Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

    Campurkan terigu, gula, baking powder dan telur. Aduk sampai rata memakai sendok kayu. Tambahkan susu cair yang telah dicampur green tea sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan  menjadi adonan yang licin serta tidak menggumpal. diamkan sekitar 10-15 menit.
    Setelah adonan siap dipanggang, Siapkan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Panaskan cetakan dan tuangkan adonan kue cubit green tea kedalam cetakan sekitar 3/4 tinggi.
    Masak memakai api kecil, lalu tutup cetakan sampai setengah matang.lalu Taburkan coklat meisis keju dan beri kismis diatasnya dan tutup kembali, masak sampai matang. angkat.

Tips cara bikin kue cubit : Kalau membuat kue cubit baiknya pakai api kecil, agar hasilnya bagus adonan harus licin dan rata jangan ada gumpalan. Sebaiknya bahan kering diayak, atau adonan kue cubit bisa kita saring terlebih dahulu. Penggunaan cetakan juga jangan terlalu tipis agar tak gosong, jika tipis bisa dialasi dengan wajan atau wajan yang diberi pasir.

Demikian aneka resep kue cubit yang bisa anda coba, sajikan aneka kue cubit istimewa ini sebagai cemilan bersama teman atau keluarga. bagi anda pecinta kue wajib untuk coba 2 resep membuat cake bolu coklat kukus spesial untuk keluarga. selamat membuat kue.

2. Resep Membuat Kue Cubit Rainbow

Bahan Kue Cubit
tepung terigu 150 gr
gula pasir 100 gr
telur 2 butir
meisis coklat untuk taburan
baking powder 1 sdt
susu cair 100 ml
pasta rainbow golden brown ( isi 6 warna )

Cara Membuat Kue Cubit Rainbow

    Campurkan terigu, gula, baking powder dan telur. Aduk sampai rata dengan sendok kayu. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan  menjadi adonan yang licin serta tidak menggumpal.
    siapkan wadah 6 buah, beri pasta rainbow  golden brown 3 tetes, lalu campurkan dengan adonan kue cubit rainbow sekitar 2 sendok sayur, aduk rata. diamkan sekitar 10-15 menit.
    Siapkan cetakan kue cubit, olesi margarin. Panaskan cetakan dan tuangkan adonan kue cubit rainbow kedalam cetakan sekitar 3/4 tinggi. Masak dengan api kecil, lalu tutup sampai setengah matang.lalu Taburkan coklat meisis diatasnya dan tutup kembali, masak sampai matang. angkat.

Resep membuat sayur tumis brokoli

campur wortel serta bakso sapi memang sehat dan enak sangat cocok buat keluarga khususnya buat buah hati tercinta. Oia.. berbicara tentang bakso sapi, mungkin dilain waktu bisa dicoba lho.. karena sebelumnya pernah kami berikan catatan tentang resep bakso sapi. Yuk kita simak saja resep beserta cara membuat tumis sayur brokoli dengan campuran wortel dan bakso sapi. Hmm.. pilihan lainnya bisa dicoba resep tumis sawi putih :),dan resep tumis brokoli saus tiram

Bahan2nya:
1 buah wortel, bersihkan - iris menyerong
200 gram brokoli, petik atau potong perkuntumnya
8 buah bakso sapi, belah jadi 2
½ buah bawang bombay, iris tipis
1 buah tomat merah ukuran sedang, potong-potong
200 cc air
1 sendok teh maizena
Gula pasir, garam dan merica halus secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu (dihaluskan):
3 buah bawang putih
½ sendok teh udang ebi halus, diseduh kemudian disangrai

Cara membuat tumis brokoli
Siapkan minyak dalam wajan, panaskan. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan serta bawang bombai sampai tercium aroma harum
Masukkan bakso sapi lalu aduk rata, tambahkan tomat lalu aduk lagi hingga layu.
Masukkan Brokoli serta wortel. Aduk
Tambahkan gula, garam serta merica. Aduk sebentar kemudian tuangkan air lalu masak hingga mendidih
Terakhir tuangkan larutan maizena yang telah dilarutkan dengan 1 sendok teh air agar kuahnya mengental
Masak sampai sayur matang dan bumbunya meresap. Angkat dan siap disajikan,

Resep membuat es kacang merah

Es kacang merah juga enak bila ditambah dengan potongan tape singkong, atau dicampur bersama aneka buah juga bisa (jadi mirip resep es campur). Tentunya semua itu dapat disesuaikan dengan selera sang penyaji atau keluarga. Bagian terpenting dari resep ini adalah proses perebusannya, karena banyak orang yang gagal dalam hal. Kuncinya : sebelum benar2 empuk, jangan pernah menambahkan gula atau garam karena sampai kapanpun tidak akan empuk bila sudah tercampur. Oks cek aja disini, resep dan cara membuat es kacang merah

Bahan2nya:
200 gram kacang merah
1½ liter air
150 gram gula pasir
½ sendok teh garam
½ sendok teh vanili bubuk atau
2 sendok makan gula merah, sisir
1 sendok makan coklat bubuk
250 ml susu cair
1 sendok makan tepung maizena
Es batu / es serut
100 ml Susu kental manis

Cara membuat es kacang merah
Rendam dahulu kacang merah, lebih baik selama ± 1 malam.
Didihkan dahulu air, kemudian masukkan kacang merah, rebus sampai lunak / benar-benar empuk
Masukkan gula, coklat bubuk, garam serta vanili, aduk sampai semua campurannya merata. Masak sampai airnya menyusut. Angkat - sisihkan
Siapkan susu cair dalam panci, larutkan tepung maizena hingga larut
Rebus sampai mendidih dan mengental. angkat
Siapkan gelas atau mangkuk saji, ambil beberapa sendok kacang merah dengan kuah rebusannya
Tambahkan es batu/serut kemudian siram dengan susu kental manis
Siap dinikmati bersama anggota keluarga